A principal diferença entre a arginina e a citrulina é que a arginina não pode expandir os vasos sanguíneos em uma extensão considerável, enquanto a citrulina pode expandir os vasos sanguíneos em uma extensão comparativamente maior.
Arginina e citrulina são dois compostos orgânicos importantes. Estes são comumente encontrados em sua forma isomérica L (L-arginina e L-citrulina). O corpo humano usa arginina para várias funções diferentes; portanto, não utiliza toda a arginina que absorve para a produção de NO. Por outro lado, a citrulina é geralmente altamente absorvida pelo trato gastrointestinal.
CONTEÚDO
1. Visão geral e diferença chave
2. O que é Arginina
3. O que é Citrulina
4. Arginina vs Citrulina em Forma Tabular
5. Resumo – Arginina vs Citrulina
O que é Arginina?
Arginina ou L-arginina é um aminoácido importante que é útil para biossintetizar proteínas. Tem a fórmula química C6H14N4O2 e um grupo alfa-amino, um grupo alfa carboxílico e uma cadeia lateral (com 3 átomos de carbono em uma cadeia linear alifática) que termina com um grupo guanidina. A massa molar do composto é 174,2 g/mol. Seu ponto de fusão é 260°C, e o ponto de ebulição é 368°C.
Figura 01: A Estrutura Química da Arginina
Mais importante, ocorre como cristais brancos e é inodoro. As fontes deste aminoácido incluem carne, laticínios e ovos como fontes animais. As fontes vegetais são sementes de todos os tipos, como grãos, feijões e nozes. Mais importante, a L arginina se converte em óxido nítrico no corpo. Isso faz com que os vasos sanguíneos se abram mais para melhorar o fluxo sanguíneo.
O que é Citrulina?
A citrulina é um composto orgânico com a fórmula química C6H13N3O3. Tem seu nome derivado de Citrullus, que é uma palavra latina para melancia. Foi nomeado como tal a partir das descrições dos gastroenterologistas. Desde o século 19, foi isolado da melancia (isolado pela primeira vez em 1914) pelos pesquisadores japoneses Yotaro Koga e Ryp Odake. O nome IUPAC para este composto é ácido 2-amino-5-(carbamoilamino)pentanóico.
Figura 02: A Estrutura Química da Citrulina
A massa molar deste composto é 175,18 g/mol. A citrulina aparece como cristais brancos que são inodoros. Sua acidez pode ser descrita pelo valor de pKa, que é igual a 2,508. Por outro lado, a basicidade pode ser dada como pKb = 11,489.
Este composto é o principal intermediário no ciclo da ureia. O ciclo da uréia é a via em mamíferos que é usada para excretar amônia convertendo-a em uréia. Este composto também pode ser produzido como subproduto da produção enzimática de óxido nítrico a partir do aminoácido arginina. Esta reação é catalisada pela óxido nítrico sintase.
Além disso, a biossíntese de citrulina envolve a produção de arginina via sintase de óxido nítrico como um subproduto da produção de óxido nítrico para fins de sinalização, produção de ornitina através da quebra de prolina ou glutamina e produção de dimetilarginina assimétrica via DDAH.
Qual é a diferença entre arginina e citrulina?
Arginina e citrulina são dois compostos de aminoácidos importantes para o corpo humano. A principal diferença entre a arginina e a citrulina é que a arginina não pode expandir os vasos sanguíneos em uma extensão considerável, enquanto a citrulina pode expandir os vasos sanguíneos em uma extensão comparativamente maior. Além disso, a arginina é um aminoácido essencial, enquanto a citrulina é um aminoácido não essencial. A arginina causa vários problemas gastrointestinais, enquanto a citrulina causa apenas alguns problemas gastrointestinais.
O infográfico abaixo apresenta as diferenças entre arginina e citrulina em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Arginina vs Citrulina
Arginina e citrulina são dois compostos de aminoácidos importantes para o corpo humano. A principal diferença entre a arginina e a citrulina é que a arginina não pode expandir os vasos sanguíneos em uma extensão considerável, enquanto a citrulina pode expandir os vasos sanguíneos em maior extensão comparativamente.
Referência:
1. “Citrulina.” Wikipédia. Fundação Wikipédia.
Cortesia da imagem:
1. “Arginina” Por NEUROtiker – Trabalho próprio (Domínio Público) via Commons Wikimedia
2. “L-citrulina” Por NEUROtiker – Trabalho próprio (Domínio Público) via Commons Wikimedia