Qual é a diferença entre estabilização estérica e eletrostática

A principal diferença entre estabilização estérica e eletrostática é que a estabilização estérica é aplicada a sistemas aquosos e não aquosos, enquanto a estabilização eletrostática é aplicada apenas a sistemas aquosos.

Podemos combinar estabilização estérica e estabilização eletrostática para manter a estabilidade das nanopartículas em soluções. Esses tipos de estabilização são geralmente fornecidos por meio de surfactantes iônicos. Se usarmos um surfactante polimérico, os efeitos de estabilização estérica e eletrostática tendem a se combinar em uma molécula. A estabilização estérica é um processo no qual surfactantes não iônicos adsorvidos ou polímeros produzem uma forte repulsão entre as partículas e gotículas em uma dispersão. A estabilização eletrostática, por outro lado, é o mecanismo no qual as forças de atração (Van der Waals) são contrabalançadas pelas forças repulsivas de Coulomb que atuam entre as partículas coloidais carregadas negativamente.

CONTEÚDO

1. Visão geral e principal diferença
2. O que é estabilização estérica
3. O que é Estabilização Eletrostática
4. Estabilização Estérica vs Estabilização Eletrostática em Forma de Tabela
5. Resumo – Estabilização Estérica vs Estabilização Eletrostática

O que é estabilização estérica?

A estabilização estérica é um processo no qual surfactantes não iônicos adsorvidos ou polímeros produzem uma forte repulsão entre as partículas e gotículas em uma dispersão. Este termo também é usado em nanotecnologia. A adsorção de moléculas grandes, incluindo surfactantes ou polímeros, na superfície da nanopartícula pode impedir a agregação, e esse processo é chamado de estabilização estérica. Em outras palavras, é a redução na interação de partículas por meio de uma barreira estérica de superfície.

A importância da estabilização estérica é um fator importante ao usar anfifílicos poliméricos como surfactantes que podem cobrir e estabilizar os glóbulos adsorvendo-os na interface externa. A estabilização estérica tende a surgir como resultado da adsorção do polímero na superfície das partículas.

Figura 01: Estabilização Estérica e Estabilização da Rede de Gel em Colóides

De acordo com os critérios de estabilização estérica, a cauda do dispersante deve ser solúvel no polímero ou compatível com ele. Além disso, a solubilidade é geralmente baseada no princípio “semelhante dissolve semelhante”. Isso significa que a cauda do dispersante e o polímero precisam ter uma polaridade semelhante e um parâmetro de solubilidade semelhante.

O que é Estabilização Eletrostática?

A estabilização eletrostática pode ser descrita como o mecanismo no qual as forças de atração (Van der Waals) são contrabalançadas pelas forças repulsivas de Coulomb que atuam entre as partículas coloidais carregadas negativamente.

Um estabilizador coloidal é um tipo de estabilizador que pode fornecer uma repulsão significativa entre as partículas individuais dispersas, o que torna o sistema de heterofase cineticamente estável. Isso é normalmente realizado por estabilização eletrostática ou estérica.

Qual é a diferença entre estabilização estérica e eletrostática?

Estabilização estérica e estabilização eletrostática são dois termos relacionados. A estabilização estérica é um processo no qual surfactantes não iônicos adsorvidos ou polímeros produzem uma forte repulsão entre as partículas e gotículas em uma dispersão. A estabilização eletrostática, por outro lado, é o mecanismo no qual as forças de atração são contrabalançadas pelas forças repulsivas de Coulomb que atuam entre as partículas coloidais carregadas negativamente.

A principal diferença entre estabilização estérica e eletrostática é que a estabilização estérica é aplicada a sistemas aquosos e não aquosos, enquanto a estabilização eletrostática é aplicada apenas a sistemas aquosos.

Abaixo está um resumo da diferença entre estabilização estérica e eletrostática em forma de tabela para comparação lado a lado.

Resumo – Estérico vs Eletrostático

A estabilização estérica é um processo no qual surfactantes não iônicos adsorvidos ou polímeros produzem uma forte repulsão entre as partículas e gotículas em uma dispersão. A estabilização eletrostática, por outro lado, é o mecanismo no qual as forças de atração (Van der Waals) são contrabalançadas pelas forças repulsivas de Coulomb que atuam entre as partículas coloidais carregadas negativamente. A principal diferença entre estabilização estérica e eletrostática é que a estabilização estérica é aplicada a sistemas aquosos e não aquosos, enquanto a estabilização eletrostática é aplicada apenas a sistemas aquosos.

Referência:

1. “Estabilização Estérica.” Uma visão geral | Tópicos ScienceDirect.

Cortesia da imagem:

1. “ComparaçãoEstéricoStab-ShearThinningFluids2” Por SunKart na Wikipédia em inglês (CC POR 3.0) via Commons Wikimedia

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