A principal diferença entre a folha de alumínio e a folha de estanho é que a folha de alumínio é comparativamente suave, enquanto a folha de estanho é comparativamente mais rígida que a folha de alumínio.
A folha de alumínio e a folha de estanho são muito importantes como materiais de embalagem. A folha de estanho tem sido usada para esta finalidade desde os tempos antigos; no entanto, a folha de estanho é agora amplamente substituída pela folha de alumínio.
CONTEÚDO
1. Visão geral e diferença chave
2. O que é folha de alumínio
3. O que é folha de estanho
4. Folha de alumínio vs folha de estanho em forma de tabela
5. Resumo – Folha de alumínio vs folha de estanho
O que é folha de alumínio?
A folha de alumínio é o alumínio que é preparado em folhas finas de metal, com espessura inferior a 0,2 mm. No entanto, pode haver medidores mais finos até 6 micrômetros, que também são comumente usados. A folha de alumínio doméstica padrão tem uma espessura de 0,016 mm, e a folha de alumínio doméstica para serviço pesado geralmente tem 0,024 mm de espessura. Esta folha é flexível e é facilmente dobrada ou enrolada em objetos. Além disso, as folhas de alumínio são frágeis e às vezes podem ser laminadas com outros materiais, incluindo plásticos ou papel, tornando-as mais resistentes e muito úteis.
Figura 01: Folha de Alumínio
Ao considerar o método de produção de folha de alumínio, o método de lingotamento contínuo é consideravelmente menos intensivo em energia e hoje em dia tornou-se o processo preferido. Geralmente, para uma espessura abaixo de 0,025 mm, duas camadas de folha são colocadas juntas para obter o passe final e, em seguida, são separadas para produzir folha com um lado brilhante e um lado fosco.
O que é folha de estanho?
A folha de estanho é uma folha fina feita do elemento químico estanho. A folha feita de uma fina folha de estanho foi usada comercialmente antes de sua contraparte de alumínio. Além disso, a folha de estanho era comumente usada no final do século 19 e início do século 20. Este tipo de folha foi substituído após a Segunda Guerra Mundial usando materiais mais baratos e mais duráveis, como o alumínio. Em muitas regiões, a folha de alumínio também é conhecida como folha de estanho, embora sejam quimicamente diferentes umas das outras. A folha de estanho é mais rígida do que a folha de alumínio. Mas quando a folha de estanho é usada para embrulhar alimentos, a comida tende a ter um leve sabor de lata. Este é o principal motivo de sua substituição pelo alumínio e outros materiais na embalagem de alimentos.
Figura 02: Fonógrafo de Folha de Estanho (Primeiras Gravações de Áudio em Cilindros de Fonógrafo foram feitas em Folha de Estanho)
Além disso, a folha de estanho apresenta resistência à corrosão, resistência à oxidação, disponibilidade, baixo custo, baixa toxicidade e leve maleabilidade. Folhas de estanho também foram usadas como preenchimento para cavidades dentárias antes do século 20.
Qual é a diferença entre folha de alumínio e folha de estanho?
Folha de alumínio e folha de estanho são tipos muito importantes de materiais de embalagem. Podemos identificá-los diferentemente de acordo com sua rigidez. A principal diferença entre a folha de alumínio e a folha de estanho é que a folha de estanho é comparativamente mais rígida do que a folha de alumínio. Ao usar essas folhas como material de embalagem, a folha de alumínio não adiciona sabor aos alimentos, mas a folha de estanho pode dar um sabor amargo/metálico aos alimentos.
Abaixo está um resumo da diferença entre folha de alumínio e folha de estanho em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Folha de alumínio vs folha de estanho
A folha de alumínio é o alumínio que é preparado em folhas finas de metal, com espessura inferior a 0,2 mm, enquanto a folha de estanho é preparada em folhas finas de metal. A principal diferença entre a folha de alumínio e a folha de estanho é que a folha de alumínio é comparativamente suave, enquanto a folha de estanho é comparativamente mais rígida que a folha de alumínio. Ambos os tipos de folha têm dois lados diferentes (um lado brilhante e um lado fosco). Geralmente, o lado fosco é mantido aberto para o ambiente enquanto o lado brilhante é usado para embrulhar o material porque o lado brilhante mostra uma alta reflexão, o que é importante para aquecer as coisas.
Referência:
1. Gallagher, Sofia. “Lado brilhante para cima ou para baixo? Chef Tom Kerridge diz que todos nós usamos papel alumínio errado.” HuffPost UK, HuffPost UK, 11 de janeiro de 2019.
Cortesia da imagem:
1. “Alumínio” Por MdeVicente – Trabalho próprio (CC0) via Commons Wikimedia
2. “DSC01266 – Um equilíbrio delicado (29773086657)” Por Dennis Jarvis de Halifax, Canadá – DSC01266 – A Delicate Balance (CC BY-SA 2.0) via Commons Wikimedia