A principal diferença entre a L glutamina e a glutationa é que a L glutamina é um aminoácido, enquanto a glutationa é um antioxidante.
Tanto a glutamina quanto a glutationa são produzidas naturalmente no corpo. No entanto, eles também estão disponíveis como suplementos. Podemos tomar esses suplementos por via oral.
CONTEÚDO
1. Visão geral e diferença chave
2. O que é L Glutamina
3. O que é Glutationa
4. L Glutamina vs Glutationa em Forma Tabular
5. Resumo – L Glutamina vs Glutationa
O que é L-Glutamina?
L-glutamina é um isômero do aminoácido glutamina. A glutamina é uma molécula quiral que possui imagens espelhadas não sobreponíveis. Portanto, existem dois isômeros de glutamina: L-glutamina e D-glutamina. Além disso, a L-glutamina é abundante no corpo e participa de várias funções. Além disso, carne bovina, frango, ovos, peixe, leite, repolho, beterraba, feijão, espinafre e salsa são fontes alimentares de L-glutamina.
A glutamina pode ser descrita como um dos principais aminoácidos que não são essenciais. É abreviado como Gln. O grupo R deste composto tem um grupo amina adicional. A estrutura da L-glutamina está relacionada com a estrutura do ácido glutâmico; no entanto, a glutamina tem uma cadeia lateral amida em vez de um grupo hidroxila do ácido glutâmico. A glutamina tem a seguinte estrutura:
Figura 01: A Estrutura Química da L Glutamina
A L-Glutamina tem várias funções em sistemas biológicos. Por exemplo, participa da formação de proteínas como qualquer outro aminoácido. Além disso, a glutamina é responsável por regular o equilíbrio ácido-base nos rins. Funciona como uma fonte de nitrogênio e carbono, bem como uma fonte de energia após a glicose. A amônia produzida a partir de atividades metabólicas é tóxica para as células quando está livre. No entanto, a glutamina é uma forma não tóxica de transportar amônia no sangue.
O que é Glutationa?
A glutationa é um composto antioxidante existente em plantas, animais, fungos, bactérias e algumas archaea. L A glutationa é o isômero mais abundante da glutationa; assim, é geralmente conhecido como glutationa. Este composto pode prevenir danos a componentes celulares importantes, que são causados por espécies reativas de oxigênio, incluindo radicais livres, peróxidos, peróxidos lipídicos e alguns metais pesados.
Figura 02: A Estrutura Química da Glutationa
Ao considerar a estrutura química da L-glutationa, é um composto tripeptídeo com uma ligação peptídica gama entre a cisteína e o grupo carboxila (na cadeia lateral do glutamato). É livremente solúvel em água e insolúvel em solventes orgânicos como metanol e éter dietílico.
Existem duas etapas da biossíntese de L-glutationa. A primeira etapa inclui a síntese de gama-glutamilcisteína a partir de L-glutamato e cisteína. A segunda etapa inclui a adição do C-terminal da gama-glutamilcisteína catalisada pela glutationa sintetase.
Como antioxidante, pode proteger as células neutralizando espécies reativas de oxigênio. Além disso, pode participar na proteção do tiol e na regulação redox em proteínas tiólicas celulares (na presença de estresse oxidativo). Além disso, a glutationa participa de muitas reações metabólicas, incluindo a biossíntese de leucotrienos e prostaglandinas.
Qual é a diferença entre L Glutamina e Glutationa?
L-glutamina e glutationa são compostos importantes para o corpo humano. A principal diferença entre a L glutamina e a glutationa é que a L-glutamina é um aminoácido, enquanto a glutationa é um antioxidante.
Abaixo está um resumo da diferença entre L glutamina e glutationa em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – L Glutamina vs Glutationa
A L-glutamina é um isômero do aminoácido glutamina. A glutamina é uma molécula quiral que possui imagens espelhadas não sobreponíveis. A glutationa é um composto antioxidante existente em plantas, animais, fungos, bactérias e algumas archaea. A principal diferença entre a L glutamina e a glutationa é que a L glutamina é um aminoácido, enquanto a glutationa é um antioxidante.
Referência:
1. “Glutamina.” Centro Nacional de Informações sobre Biotecnologia. PubChem Compound Database, Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA.
Cortesia da imagem:
1. “L-Glutamina – L-Glutamina” Por NEUROtiker – Trabalho próprio (Domínio Público) via Commons Wikimedia
2. “Glutationa-esquelética” (Domínio Público) via Commons Wikimedia